¿Qué es la Cocina Chifa? #ConocenosUnPocoMás

¿Qué es la Cocina Chifa? #ConocenosUnPocoMás

¿Qué es Chifa? El Chifa es un término originado en el Perú para referirse tanto a la cocina traída y adaptarse al paladar local por los inmigrantes chinos desde mediados del siglo XIX, como también a los restaurantes donde esta comida es servida.​ El origen del...